| |||
![]() ![]() ك ت اب الطبخ ال ع ربي ... ح ج م الكتاب: 14.4 مي ج ا بايت ... نبذه ع ن الكتاب: كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام: (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) ... بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق المبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات .. وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبغوليات ودهون...الخ،، ... ويبين طريقة استعمال هالمواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا ... الت ح ميل ... ![]() http://www.yahooseeker.com/cooking-g...ng-groups.html ت ح ياتي ... المصدر: منتديات شباب كول - من قسم: ركن البرامج الاعلاميه |
| |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: تنزيل كتاب الطبخ العربي | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كتاب الطبخ العربى .....** تحميل مباشر **..... | كونردوووور | قضايا و أناقة آدم | 0 | 08-15-2010 11:27 PM |
| تعليم الطبخ المطبخ العربي -طبخات -وصفات | شنكاووووووى | قضايا و أناقة آدم | 0 | 08-15-2010 03:19 AM |
| مواقع صديقه | ||||||
| روابط للموقع | ||||||